Gose Citron Vert, Baie de Genièvre & Copeaux de Chêne Gose with Lime, Juniper & Oak Chips Si nous avons pris pour habitude de transformer des plats en "bières", l’envie d’en faire de même avec des cocktails est un exercice qui nous chatouille également de temps en temps. Après la Cassis Clay et la Ceci N’est Pas une Tomate, voici Honk If You Are a Silly Gose, une Gose agrémentée de Citron Vert, de baies de Genièvre et de Copeaux de Chêne. Autrement dit, une sorte de Gin Tonic acidulé et salé. Loin de nous l’idée de vouloir surfer sur la période estivale pour proposer un breuvage frais, désaltérant et à la pointe de la mode que l'on vendra par palettes mais... ah bah en fait si... Bref, vous aussi klaxonnez si vous en voulez !
Nous utilisons des cookies de mesure d'audience (Google Analytics) et la messagerie Facebook Messenger. Vous pouvez accepter ou refuser leur dépôt — votre choix n'affecte pas la navigation et reste modifiable à tout moment.
