Le Triton à Casquette, ce n’est pas seulement un bar et une cave à bières artisanales : c’est avant tout une équipe de passionnés qui aiment partager, conseiller et faire découvrir de nouvelles saveurs.
Chaque membre de l’équipe contribue à faire du Triton un lieu convivial où l’on vient autant pour boire une bonne bière que pour passer un bon moment.
Moi c'est Etienne.
Né à Chenôve, originaire du Jura, j’ai toujours travaillé dans la restauration. J’aime les lieux qui vivent et les verres qui rassemblent.
Après avoir dirigé un concept cave & bar dans le Pays de Gex, j’ai eu un déclic : créer le mien.
Je suis revenu à Dijon pour lancer un lieu à mon image, avec une vraie identité et une âme.
“Triton”, c’est mon surnom d’enfance (oui, je suis tombé dans une mare 😅).
“Casquette”, parce que je ne sors jamais sans… et parce que le lieu a deux visages : cave et bar.
Ma devise ? 𝗣𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻, 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿, 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗴𝗲.
Alors, si vous vous sentez un peu chez vous en passant la porte, j’aurai réussi mon pari 🍻 »
Et coucou les Tritons !
Dans le milieu du bar dijonnais depuis plusieurs années, on s’est sûrement déjà croisés.
La bière ? Avant, je détestais… jusqu’à ce qu’on me dise : “Tu n’as juste pas encore trouvé la bonne.”
Mon péché mignon ? Les Smoothie Sours 🤤
Aujourd’hui, ma mission : vous faire découvrir 𝗟𝗔 bière qui vous fera changer d’avis. 🍻
Derrière le bar, c’est toute une équipe qui fait vivre le Triton à Casquette au quotidien.
Des passionnés de bières artisanales, de bons produits et de convivialité qui prennent plaisir à accueillir les habitués comme les nouveaux visiteurs.
Conseils, découvertes, échanges autour d’une bière pression ou d’une bouteille de la cave : chaque moment est l’occasion de partager une expérience.
Au Triton à Casquette, l’équipe partage la même envie : faire du bar un lieu chaleureux où l’on se sent bien.
Que ce soit pour découvrir une nouvelle bière artisanale, partager une planche entre amis ou participer à une soirée organisée au bar, l’équipe est toujours là pour vous accueillir dans la bonne humeur.
Plus qu’un bar, Le Triton à Casquette est un lieu de rencontres où les passionnés de bières, de bons produits et de convivialité se retrouvent.
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